◇일  시 : 2009년3월26일(목) 오후2시

◇장  소 : 호원대학교 4동2층(세미나실)

◇주  최 : 호원대학교

◇주  관 : 호원대학교 NURI사업단, 군산시 우리음식 연구회, 식품위생신문, 한국음식업중앙회 군산시지부, 한국약선진흥원