통곡물 전문생산 농식품기업인 농업회사법인어울림(유)(대표 장병수)에서 개발한 ‘청현미누룽지(날씬한 포켓 누룽지) 외 3종’이 지난 14일 ‘2017 하이서울 우수 상품 브랜드 어워드’에서 아이디어 우수상품으로 선정됐다.
하이서울 우수상품 브랜드 어워드는 중소기업의 유통 판매 활성화를 지원하기 위해 추진중인 서울산업진흥원의 유통브랜드 인증사업으로, 유통 및 제조전문가로 구성돼 있으며, 서울산업진흥원의 공신력과 선정위원들의 전문성을 결합해 우수기업을 선정하고 있다.
이번에 아이디어 우수상품에 선정된 청현미누룽지(날씬한 포켓누룽지), 청보리누룽지(날씬한 포켓 보리누룽지), 청밀누룽지(날씬한 포켓 밀누룽지), 그리고 통곡물누룽지(날씬한 포켓 통곡물누룽지)로 국내 유일 군산에서만 생산되는 엽록소통곡물을 원료로 사용하고 있다는 점과 간편식 시장의 확대에 따른 50g 소포장 제품이라는 점에서 좋은 평가를 받았다.
날씬한 포켓 누룽지 시리즈 제품은 곡물의 영양소를 온전히 보전하고 있는 통곡물의 영양학적 높은 가치를 소비자들이 쉽게 간편하게 이용할 수 있도록 만든 상품이다.
특히 1인 간편식 시장의 확대에 따른 기존 누룽지의 크기와 모양 및 포장을 개선해 6cm 내외의 크기에 네모, 하트 등 모양의 다양화와 50g이라는 소포장으로 출시해 소비자들의 인기를 끌고 있다.
무엇보다도 날씬한 누룽지 시리즈는 골라먹는 재미뿐만 아니라, 날씬해 지고 싶어하는 현대인들의 의식과 백미 섭취에 대한 소비자들의 부정적인 인식을 반영해 식감 좋고 영양소 풍부한 엽록소통곡물을 원료로 사용해 슬림하게 만들었기 때문에 국민건강과 곡물 소비촉진에 기여할 것으로 기대된다.
어울림 관계자는 “이번 수상을 계기로 ‘날씬한 포켓 누룽지’ 시리즈를 확대해 학교급식 및 공공급식용 누룽지를 출시할 예정으로 국내 유통활성화 및 엽록소통곡물 소비에도 큰 도움이 될 것으로 기대된다”고 밝혔다.
