±º»ê½Ã ¼ö»ê¹°¿¬±¸°¡°ø°ÅÁ¡´ÜÁö ÀÔÁÖ¾÷üÀΡ®È¿ì´ç¡¯ÀÌ ÀÔÁÖ 3³â ¸¸¿¡ ´ë¸¸, ¹Ì±¹, Áß±¹¿¡ ¼ö»ê°¡°øÇ°À» ù ¼öÃâÇÏ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ð´Ù.
19ÀÏ ±º»ê½Ã¿¡ µû¸£¸é Áö³ 1ÀÏ ´ë¸¸ °í±Þ¹éÈÁ¡ÀÎ ¼Ò°í¹éÈÁ¡¿¡ 5õºÒ»ó´ç(1Åæ)ÀÇ Ãʵµ¹°·® ¼öÃâÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¹Ì±¹ LA¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¢ßKHEE ¹× H¸¶Æ® µÎ±ºµ¥¿Í ³³Ç°°è¾àÀ» ü°áÇØ 11¿ù°ú 12¿ù ¸»¿¡ 3~4¸¸ºÒ(6Åæ)»ó´çÀÇ °¡°øÇ°À» ¼öÃâÇÑ´Ù. Áß±¹°úµµ ¼öÃâ°è¾àÀÌ ¼º»çµÅ 12¿ù¿¡ 5¸¸5õºÒ »ó´çÀ» ¼öÃâÇÑ´Ù.
ƯÈ÷, 20ÀÏ¿¡´Â ´ë¸¸ ¼Ò°í¹éÈÁ¡³»¿¡¼ ¼îÄÉÀ̽º Çà»ç¸¦ °³ÃÖÇÏ¸ç º»°ÝÀûÀÎ ´ë¸¸½ÃÀå °ø·«À» À§ÇÑ È°µ¿À» °èȹÇÏ°í ÀÖ´Ù.
È¿ì´çÀº Áö³ 20¿©³â ÀÌ»ó ¼ö»ê¹°µµ¼Ò¸ÅÀÇ ¿À·£ °æ·Â°ú ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î Áö³ 2017³â °¡°ø½ÄÇ°À» °³¹ßÇØ ½ÃÀå¿¡ ÁøÃâÇß´Ù.
±º»êÁö¿ª ¼ö»ê¹°°¡°ø¾÷üÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ 1Â÷¿øÀû ´Ü¼ø °¡°ø¾÷üÀÎ °¡¿îµ¥ È¿ì´çÀº 1ÀÎ ¼Òºñ½ÃÀåÀ» °Ü³ÉÇØ °£ÆíÁ¶¸®°¡ °¡´ÉÇÑ Áï¼®Çع°ÅÁ, Çع°ººÀ½ 3Á¾, ³«°ö»õ, Çع°½ºÆÄ°ÔƼ µî ´Ù¾çÇÑ °£ÆíÁ¶¸®½ÄÇ° °³¹ß°ú ÇÔ²² Ç°ÁúÇâ»ó¿¡ °øµé¿© ŸÁ¦Ç°°ú Â÷º°È¸¦ µÎ°í ÀÖ´Ù.
±º»ê½Ã ¼ö»êÁøÈï°ú´Â ±×µ¿¾È °ü³» ¼ö»ê¹° °¡°ø¾÷ü À°¼º ¹× °æÀï·ÂÇâ»óÀ» À§ÇØ ´Ù¹æ¸éÀ¸·Î Áö¿øÀ» ÇØ ¿Ô´Ù. ƯÈ÷ ÇؿܽÃÀå °³Ã´, ¸¶ÄÉÆà ¹× ¿ª·®°È¸¦ À§ÇØ ±¹³»¿Ü¹Ú¶÷ȸÂü°¡, ÇؿܹÙÀÌ¾î ¸ÅĪ, Ȩ¼îÇÎÂü°¡, ¼öÃâ»ó´ã, Åë¹ø¿ªÁö¿ø, HACCP°ü¸® µî Àü¹®ÀûÀÎ ÇàÁ¤¼ºñ½º¿¡ ÃÊÁ¡À» µÖ¿Ô´Ù.
Ç°Áú°È¸¦ À§ÇÑ Àú¿ÂÀúÀå½Ã¼³ Áö¿ø ¹× Ÿ °ø°ø±â°ü ¼öÃâÁö¿ø»ç¾÷ ¿¬°èÁö¿ø µî µçµçÇÑ Áö¿ø±ºÀ¸·Î Á÷°£Á¢ÀûÀ¸·Î ÈûÀ» º¸ÅÉ´Ù.
È¿ì´ç ¾÷ü ±è¼Õºó ´ëÇ¥´Â ¡°±×µ¿¾È ¼ö»êÁøÈï°úÀÇ °ü½É°ú ´Ù¹æ¸éÀÌ Áö¿ø¿¡ ´ëÇØ °¨»çÇÏ´Ù¡±¸ç, ¡°´õ¿í´õ °íºÎ°¡°¡Ä¡ Á¦Ç°°³¹ß¿¡ ÈûÀ» ±â¿ï¿© ÀÏÀÚ¸® âÃâ ¹× Áö¿ª°æÁ¦ ¹ßÀü¿¡ À̹ÙÁöÇÏ°Ú´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
À̼º¿ø ¼ö»êÁøÈï°ú °úÀåÀº ¡°°ü³» °æÀï·Â ÀÖ´Â ¼ö»ê¹°°¡°ø¾÷ü¸¦ Áö¼Ó ¹ß±¼ÇØ À¯Åë, ¼öÃâ, ¸¶ÄÉÆÃ, Ç°Áú µî Àü¹Ý ºÐ¾ß¿¡¼ ¹°½É¾ç¸é Áö¿øÇØ Áö¿ª ¼ö»ê°¡°ø¾÷ ºÐ¾ß¸¦ È°¼ºÈÇÏ°í ±Û·Î¹ú¾÷üÀ°¼º ¹× Á¦Ç°°æÀï·Â Çâ»óÀ» À§ÇÏ¿© ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌÁ¤ÈÆ ±âÀÚ (iqtop@naver.com)