호원대 식품외식조리학부, ‘잘 나간다~!’

국제푸드앤테이블웨어 박람회 보건복지부 장관상

한정근 기자 / 2010-05-04 14:53:27

호원대학교(총장 강희성) 식품외식조리학부(학부장 김광오)가 국내외 푸드경연대회에서 두각을 나타내고 있다.

호원대에 따르면 지난달 29일부터 1일까지 서울 서초구 양재동 aT센터에서 개최한 '제7회 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회'에서 2학년 전성문-지정모 학생 팀이 국제테이블 셋팅 공모전 부분에서 대상인 보건복지부 장관상을 받았다고 밝혔다.

이번 대회는 (사)한국푸드코디네이터협회(회장 진양호), (사)세계음식문화연구원(이사장 양향자)이 주최한 행사로 국내에서 푸드코디 공모전 중에서는 가장 권위 있는 대한민국 최고의 행사다.

전성문-지정모 팀은 ‘뉴욕에서의 식사’라는 작품을 선보여 전국 39개 팀 중 최고점수를 받아 호원대의 위상을 전국에 알렸다.

한편 이번 대회 각 부문별 입상명단은 다음과 같다.
◇세계 푸드코디네이터
▲대상 전성문(2), 지정모(2)
▲금상 홍성택(3), 이승욱(3)

◇푸드 VJ
▲대상 조재훈(4)
▲은상 이준호(2)
▲동상 홍혜림(2)

◇야채조각
▲금상 정동민(2)
▲동상 연재헌(1), 김모란(1)

한정근 기자 (kmrnews@hanmail.net)