군산시가 기온 상승과 함께 식중독 발생 우려가 높아짐에 따라 이에 대한 사전 예방 및 경각심 고취를 위하여 식중독 지수 서비스를 제공한다.
식중독 지수는 기온과 습도의 변화에 따른 식중독 발생 가능성을 백분율로 수치화한 것으로 식약청과 기상청 홈페이지에서 각 지역별로 기온과 습도에 따라 제공된 지수를 말한다.
시 환경위생과는 집단급식소, 대형음식점 등의 영양사, 조리사, 영업자 중 서비스 희망자 약 660여명에게 4월부터 10월까지 주 1회 이상 핸드폰을 통해 식중독 지수를 제공할 계획이다.
식중독 지수는 4단계(관심, 주의, 경고, 위험)로 구분하여 제공되며, 식중독 예방을 위한 참고 지표 등 여러 가지 용도로 활용할 수 있도록 개발되었다.
시 관계자는 “4월 나들이철을 맞아 식중독 예방을 위한 김밥, 도시락 등 기온과 습도에 변질되기 쉬운 식품을 취급 시 식중독 지수를 적극 활용하여 가급적 빠른 시간 내에 음식물을 섭취 하고 손 씻기, 음식물 익혀먹기, 물 끓여먹기 등 개인위생 관리에 각별히 주의해 줄 것”을 당부했다.
